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《吉林大学》 2005年
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高压加工技术在蜂胶黄酮类化合物提取中的应用研究

席军  
【摘要】:蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物,蜂胶中的黄酮类化合物具有抗菌、杀毒、消炎、止痛、降血脂、促进组织再生和增强机体免疫能力等功效。本文采用高压加工技术提取蜂胶中的黄酮类化合物,以期实现常温提取,缩短提取时间,提高提取率的目的。 本文首先对高压的强化传质机理进行了详细的理论研究;并通过实验研究了在提取过程中高压对蜂胶黄酮类化合物组分的影响;然后,通过对蜂胶黄酮类化合物高压提取工艺的研究得到了最优操作工艺参数;最后,对用三种不同提取方法制得的蜂胶乙醇提取物的抗氧化活性进行了对比研究。 将高压加工技术应用于提取蜂胶中的黄酮类化合物和运用涡流扩散理论、气穴理论解释高压的强化传质机理是本文的创新之处。
【学位授予单位】:吉林大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2005
【分类号】:TQ28

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 徐响;;高新技术在蜂胶保健食品中的应用进展[J];中国食物与营养;2009年01期
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 郭文晶;超高压提取胸腺肽的研究[D];吉林大学;2006年
2 付英娟;蜂胶中有效成分的提取及应用研究[D];西北农林科技大学;2007年
3 金朝娜;浙江蜂胶的化学成分研究[D];大连理工大学;2008年
4 郭志芳;蜂胶有效成分的提取及抗氧化活性研究[D];南昌大学;2008年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李亚东,张华林,马亿珠,李宾杰,吴志申;ABS/纳米Sb_2O_3复合材料阻燃性能研究[J];工程塑料应用;2005年02期
2 孙宝寿;邓益民;陈哲;王利柱;刘军;;基于Taguchi和UDE试验设计的注塑工艺参数优化[J];工程塑料应用;2009年12期
3 刘淑梅;张煜;孔维国;刘立锋;刘建萍;王峰恩;;色素辣椒种子可溶性糖及可溶性蛋白含量的测定分析[J];山东农业科学;2009年10期
4 王雪梅,高素莲,刘明;黄蜀葵在化妆品中的应用——黄蜀葵去痘美容液[J];安徽大学学报(自然科学版);2003年01期
5 苏学军;;MATLAB在导热计算中的应用[J];安徽化工;2010年01期
6 何金华;李亚;张超;;叶丝气流干燥机过程控制参数优化设计[J];安徽科技;2009年01期
7 丁元春;胡蕙露;;均匀设计在香花槐组织培养中的应用[J];安徽农学通报;2006年12期
8 舒孝和;熊增芳;候永芳;韵海霞;;玉米须总黄酮的提取及其抗氧化活性研究[J];安徽农学通报;2008年03期
9 宋曙辉,薛颖;甘蓝类蔬菜抗氧自由基的研究[J];安徽农业科学;1999年06期
10 曾明华,沈咏舟,李琳,汤春莲,沈乐平,程建整;蜂胶·蜂皇浆类冻干粉对小鼠的急性毒性试验[J];安徽农业科学;2005年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 齐登红;常珂;朱中道;;利用回归分析确定降水入渗补给函数[A];河南省地质调查与研究通报2007年卷(上册)[C];2007年
2 陈立海;杨青真;孙志强;季新杰;;基于遗传算法与神经网络的翼型气动优化设计研究[A];第二十九届中国控制会议论文集[C];2010年
3 丁建彤;白银;戴玭;杨建国;石研然;;高速水下钢球法的建立与应用[A];2011全国水工泄水建筑物安全与病害处理技术应用会刊[C];2011年
4 张慧;陈国荣;;连续体结构拓扑优化的数论网格法[A];中国计算力学大会'2010(CCCM2010)暨第八届南方计算力学学术会议(SCCM8)论文集[C];2010年
5 魏建国;查旭东;郑健龙;王秉纲;;基于均匀设计法的沥青碎石体积特性影响研究[A];第十届中国科协年会论文集(四)[C];2008年
6 严建华;崔素萍;王峰;李智丰;张志龄;容构华;王涛;;煤矸石—污泥陶粒的制备及其性能的研究[A];自主创新与持续增长第十一届中国科协年会论文集(2)[C];2009年
7 王凤维;;北方寒冷地区改性沥青SMA配合比优化设计[A];第十三届中国科协年会第19分会场-公路在综合交通运输体系中的地位和作用研讨会论文集[C];2011年
8 严建华;崔素萍;王峰;李智丰;张志龄;容构华;王涛;;煤矸石-污泥陶粒的制备及其性能的研究[A];房建材料与绿色建筑[C];2009年
9 李述日;吴克刚;柴向华;钟少枢;于鸿鹏;刘晓丽;;食用香料对油脂抗氧化作用的研究[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
10 杨璇璇;朱思明;于淑娟;杨佳嘉;;橙皮苷-铜配合物的静态配位反应研究[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 帅学宏;山豆根多糖提取工艺及免疫学活性研究[D];甘肃农业大学;2010年
2 徐远纲;大型电站锅炉掺烧印尼煤的研究与应用[D];华中科技大学;2010年
3 江筠;莲藕中抗氧化成分的抗HIV-1活性及其作用机制研究[D];南开大学;2010年
4 刘海蛟;MCFB烟气净化系统的多种污染物协同脱除研究[D];浙江大学;2009年
5 龚金炎;竹子外表皮中护肤功能因子的研究[D];浙江大学;2010年
6 朱航;基于多源遥感信息融合的作物营养状况监测与喷洒控制系统的研究[D];吉林大学;2011年
7 欧祖军;部分因析设计的最优折叠反转及相关问题的研究[D];华中师范大学;2011年
8 屠焰;代乳品酸度及调控对哺乳期犊牛生长性能、血气指标和胃肠道发育的影响[D];中国农业科学院;2011年
9 王春艳;杏仁短肽制备及其降血压活性研究[D];中国农业科学院;2011年
10 田晓伟;新型高纯微电子封装材料的研究与开发[D];复旦大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 周艳华;可溶性鸡蛋壳膜蛋白与多肽的制备及其抗氧化活性的研究[D];华中农业大学;2010年
2 刘超;聚氨酯膜预防综放巷道煤层自燃技术的研究[D];山东科技大学;2010年
3 盛侠;宣木瓜中齐墩果酸的提取分离及其抗氧化作用的研究[D];安徽农业大学;2010年
4 陈辉;桦褐孔菌胞外多糖液体深层发酵及木质纤维素促进产糖效果的研究[D];浙江理工大学;2010年
5 杨涛;异戊烯酸甲酯催化合成及动力学研究[D];郑州大学;2010年
6 杨素娟;南水北调工程芳芝段开挖渠道边坡稳定敏感性分析[D];郑州大学;2010年
7 郭兴峰;荷花化学成分和抗氧化活性研究[D];山东农业大学;2010年
8 袁彩红;紫花松果菊挥发油成分分析及抗炎抑菌、抗氧化作用研究[D];安徽农业大学;2010年
9 薛忠泉;橡胶集料的掺量和级配对混凝土性能影响研究[D];辽宁工程技术大学;2009年
10 李伟星;dapA基因缺失菌株的构建及其发酵条件研究[D];甘肃农业大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王银龙,张敏丽,程文显,周健;蜂胶对牙周致病菌的抑制作用[J];安徽中医学院学报;1996年04期
2 向德兵;何渝军;牟江洪;王东;李增鹏;肖华亮;张沁宏;;咖啡酸苯乙酯对大肠癌细胞β-catenin蛋白表达的影响[J];第三军医大学学报;2006年02期
3 王多宁,赵雁武,田芙蓉;考马斯亮蓝微盘比色法测定蛋白质含量[J];第四军医大学学报;2001年06期
4 刘巍,白利平,杜建国;高压地学研究进展——第十届全国高压学术讨论会简介[J];地质科技情报;2000年02期
5 陈季武,胡斌,赵实,邓玉,秦海燕;天然黄酮类化合物清除DPPH~·的构效关系[J];发光学报;2005年05期
6 洪全,王榆,王力军,张胜涛;自由基研究在生物、药学及动力学中的应用[J];重庆大学学报(自然科学版);2004年02期
7 郑贤红;超高压对病毒的影响[J];国外医学.病毒学分册;2004年02期
8 江勇,佟建明;饲用抗生素与免疫增强剂促生长作用机理的比较[J];国外畜牧学(猪与禽);2004年05期
9 毛雪石;黄酮类化合物的抗肿瘤活性[J];国外医学.药学分册;1995年02期
10 梁纪兰,高芳翁,懋瑾;蜂胶的药理特性及其应用[J];甘肃畜牧兽医;1997年02期
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 李敏晶;微波辅助萃取中药有效成分的研究[D];吉林大学;2004年
2 焦士龙;微波提取中药有效成分实验研究[D];天津大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 汪振洋;超声波辅助提取葡萄籽中原花青素[D];东北林业大学;2002年
2 沈海涛;蜂胶提取工艺和抗氧化活性研究[D];浙江大学;2002年
3 聂继华;蜂胶对大鼠辐射损伤的防护作用[D];苏州大学;2006年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前9条
1 毛多斌;付瑜;贾春晓;;超高压技术在天然产物萃取中的应用[J];安徽农业科学;2008年23期
2 苏莉;张伟;吴柯静;;微波消解-火焰原子吸收光谱法测定蜂胶中的11种金属元素[J];光谱实验室;2012年02期
3 叶菲菲;李岗;余德顺;冯新斌;杨秀群;;新疆尼勒克蜂胶超临界CO_2萃取脱蜡及GC-MS分析[J];贵州师范大学学报(自然科学版);2012年02期
4 刘茗飞;张丽萍;;超声波法提取胸腺肽的各影响因素分析[J];农产品加工(学刊);2008年05期
5 陈小利;任小林;蒲飞;吕燕荣;徐义杰;;蜂胶涂膜对红富士苹果贮藏品质和生理活性的影响[J];食品与发酵工业;2011年07期
6 郭东起;王群霞;侯旭杰;;蜂胶涂膜对圆脆鲜枣贮藏保鲜效应[J];食品科技;2012年04期
7 李星亚;刘春娥;;四种天然抗氧化剂对鱼油抗氧化性的探究[J];食品科技;2012年05期
8 林莹;钟恒禄;沈前程;黄海愉;张为宇;;响应曲面法优化小牛胸腺肽提取工艺[J];生物技术;2010年05期
9 陈小利;任小林;吕燕荣;徐义杰;魏敏;;1-MCP和蜂胶对冷藏苹果品质的影响[J];西北农林科技大学学报(自然科学版);2011年05期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 侯丽丽;朝鲜淫羊藿有效成分的提取、分离关键技术及应用研究[D];吉林大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前8条
1 吴正双;蜂胶提取物中酚类化合物分析及其抗氧化和抗肿瘤活性研究[D];华南理工大学;2011年
2 余峰;玫瑰精油的提取、分析与应用研究[D];南昌大学;2011年
3 宋万杰;云芝液体发酵制备多肽的研究[D];江苏大学;2008年
4 刘茗飞;利用猪牛胸腺提取胸腺肽工艺技术的研究[D];黑龙江八一农垦大学;2008年
5 陈颖;蜂胶抗氧化润肤霜的研制[D];福建农林大学;2010年
6 付宇新;中国不同地区蜂胶挥发油的化学组成及生物活性[D];南昌大学;2010年
7 程煜凤;维药刺糖化学成分的基础研究[D];新疆医科大学;2010年
8 余锐;茶树花的超临界CO_2萃取及其浸膏的功能性研究[D];华南理工大学;2012年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 何新益;王磊;符绳慧;;乳化法制备水溶性蜂胶的研究[J];食品科技;2008年09期
2 石玉平;王永宁;马兰玉;安莉;;蜂胶润喉片中黄酮类物质的测定[J];青海师范大学学报(自然科学版);2006年01期
3 刘晶晶;张盛木;章晋武;徐培娟;;梯度升温法对超临界CO_2萃取蜂胶的影响[J];食品研究与开发;2007年01期
4 徐颖,雷明吉,程诚;蜂胶与蜂胶黄酮[J];食品工业;2005年03期
5 周小理;王正;俞苓;;蜂胶中黄酮类化合物的提取与测定[J];食品工业;2008年03期
6 程伟贤;陈鸿雁;张义平;谭理想;高树鹏;古昆;;蜂胶中黄酮成分及提取方法研究[J];云南大学学报(自然科学版);2006年S1期
7 付英娟;于智峰;张建新;;超声波提取蜂胶黄酮的条件优化[J];食品工业科技;2007年05期
8 孙东方;;漫谈蜂胶[J];牙膏工业;2006年01期
9 刘晶晶;张盛木;章晋武;徐培娟;;沙棘子对超临界CO_2萃取蜂胶有效成分的影响[J];食品工业科技;2007年03期
10 孙东方;;漫谈蜂胶(二)[J];牙膏工业;2006年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 王启发;程青芳;许冰;;从蜂胶中提取黄酮类化合物的研究[A];2005年中国养蜂学会蜜蜂产品专业委员会、蜜蜂保护专业委员会、蜜蜂授粉专业委员会联合工作会议和学术研讨会论文集[C];2005年
2 彭友元;;毛细管电泳电化学检测法测定蜂胶中的黄酮和酚酸[A];中国化学会第27届学术年会第09分会场摘要集[C];2010年
3 单斌;张智武;孙丽萍;朱小丽;;不同蜂胶制品的黄酮类组成分析和抗氧化作用研究——Ⅰ.蜂胶制品的黄酮类组成分和清除DPPH的作用[A];中国养蜂学会蜜蜂产品、蜜蜂保护、蜜源与授粉专业委员会第七次学术研讨会论文集[C];2006年
4 王振山;;中国大陆蜂胶研发历程[A];海峡两岸第四届蜜蜂生物学研讨会论文集[C];2004年
5 刘臻;王茵;;蜂胶降血脂功能的研究进展[A];妇幼与青少年营养进展学术研讨会及《中国孕妇、乳母和0-6岁儿童膳食指南》宣传推广会论文汇编[C];2009年
6 曹炜;尉亚辉;;蜂胶抗氧化作用的研究[A];第五届全国自由基生物学与自由基医学学术讨论会论文摘要汇编[C];2000年
7 王艳;沈志强;李峰;刘吉山;吴信明;赵蕾;苗立中;;蜂胶提取物对EDS_(-76)V的灭活作用效果研究[A];中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集(下册)[C];2004年
8 茹清静;;蜂胶药理研究进展及其护肝机制探讨[A];2004年浙江省传染病、肝病学术会议论文汇编[C];2004年
9 杨旭日;陆锡锋;戴骐;徐灵均;周瑛;;ICP-MS法测定蜂胶中铅的形态[A];第十届中国化学会分析化学年会暨第十届全国原子光谱学术会议论文摘要集[C];2009年
10 张敏;杨雪娇;王勇;李娜;苗晓微;;绿色饲料添加剂对肉鸡生产性能和营养物质利用率的影响[A];中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集(上册)[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 邬时民;蜂胶并非进口的好[N];中国医药报;2009年
2 本报记者 瞿静伟;蜂胶辨真假 认准“蓝帽子”[N];保健时报;2010年
3 本报特约记者 卫一鸣;杨树芽加黄酮能造“天然蜂胶”[N];卫生与生活;2010年
4 徐振刚;蜂胶产品总黄酮含量到底该多少[N];中国食品报;2010年
5 本报记者施渊;将一流的产品带给消费者[N];中国食品质量报;2009年
6 江名甫;认识蜂胶[N];山东科技报;2004年
7 ;蜂胶,蜜蜂献给人类健康事业的魂宝[N];上海中医药报;2003年
8 丁乡 丁立威;蜂胶市场风光正好[N];中国医药报;2004年
9 祝萍;蜂农揭开蜂胶市场乱象:至少九成是假[N];新农村商报;2010年
10 段振离;揭开蜂胶之谜[N];健康报;2002年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 席军;高压加工技术在蜂胶黄酮类化合物提取中的应用研究[D];吉林大学;2005年
2 玄红专;蜂胶对血管内皮细胞的影响及其分子机制[D];浙江大学;2011年
3 王学军;系列黄酮类化合物的合成以及生物活性评价[D];西北大学;2012年
4 刘国柱;中药中黄酮类化合物全定性分析策略[D];湖南师范大学;2010年
5 朱威;中国蜂胶和巴西蜂胶改善糖尿病大鼠的效果及对糖尿病肾病的作用机理[D];浙江大学;2010年
6 张梅;杜鹃黄酮类化合物活性成分的动态变化及诱导子对其含量和相关酶活性影响的研究[D];福建农林大学;2012年
7 王菲;软枣猕猴桃黄酮类化合物的提取纯化及生物活性研究[D];沈阳农业大学;2011年
8 包宇;淫羊藿黄酮类化合物活性物质的体外模型筛选及抗氧化研究[D];陕西师范大学;2012年
9 高蓓;广陈皮黄酮类化合物和挥发油成分及其活性研究[D];华中农业大学;2011年
10 唐斓;黄酮类化合物和乌头碱代谢机理研究[D];南方医科大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 黄甜;荷叶黄酮类化合物分离纯化技术研究[D];湖南农业大学;2010年
2 王铎;甘草中黄酮类化合物的分离提取及抗氧化活性评价研究[D];长春师范学院;2011年
3 胡晓;蜂胶提取技术及其黄酮等主要活性物质稳定性研究[D];湖南农业大学;2008年
4 孙静;河北香菊中黄酮类化合物抗氧化活性研究[D];河北医科大学;2010年
5 刘军;玉米须黄酮类化合物制备及抗氧化活性研究[D];吉林大学;2011年
6 王玫;甘薯叶黄酮类化合物的提取、分离、纯化及其挥发性化学成分的研究[D];中南大学;2010年
7 吴桂梅;罗布麻叶中黄酮类化合物的分离提取及抗氧化、抗抑郁活性研究[D];长春师范学院;2011年
8 彭爱一;高速逆流色谱分离纯化九里香中的黄酮类化合物[D];辽宁师范大学;2010年
9 张茜;液相微萃取在中药黄酮类成分分析研究及其与蛋白结合参数测定中的应用[D];山西医科大学;2011年
10 尹志华;云南蜂胶对四种牙周主要可疑致病菌作用的实验研究[D];昆明医科大学;2012年
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