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《吉林大学》 2004年
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微波辅助萃取中药有效成分的研究

李敏晶  
【摘要】:  萃取是分离和提纯物质的一种常用方法。传统的萃取方法有索氏萃取、回流萃取和超声波萃取,但由于具有费时、费试剂、效率低、重现性差等缺点,近年来已不能满足发展的需要,因而先后提出了超临界流体萃取、微波萃取等新的萃取方法。对于微波萃取,由于能对体系中的不同组分进行选择性加热,因而成为一种能使目标组分直接从基体中分离的萃取过程。与传统的索氏萃取、超声波萃取相比,其主要特点是快速、节能、节省溶剂、污染小,而且有利于萃取热不稳定的物质,可以避免长时间的高温引起物质的分解,特别适合于处理热敏性组分或从天然物质中提取有效成分。与超临界萃取相比,微波萃取的仪器设备比较简单廉价,且适用面广,较少受被萃取物极性的限制。应用微波辅助萃取中草药中有效成分,可以克服传统萃取方法本身固有的种种缺陷,表现出良好的发展前景和巨大的应用潜力。 本论文研究了三种微波萃取方法。第一,专用微波炉高压微波间歇萃取法,该体系所采用的微波炉为北京美诚科技有限公司生产的WR-C型微波炉,连有功率选择和控温、控压、控时装置,微波萃取在密闭的聚四氟乙烯罐中进行;第二,用连续过程替代间歇过程,开发了家用微波 WP=180 炉常压微波流动萃取法,所采用的微波炉为顺德市格兰仕微波炉电器有限公司生产的WD900ASL23-2型普通家用微波炉,但是由于家用微波炉的功率发射方式为脉冲式,为了进一步研究微波功率对于萃取的影响,本体系还使用了功率连续型微波炉,这种微波炉腔内的电磁场强度真正连续可调,并有实时功率指示;该体系所使用的萃取管为自行设计制作的,其材料为玻璃;第三,开发了一种以3/4波长微波谐振腔代替常规微波萃取装置中微波炉的微波谐振腔常压微波流动萃取法,因为微波谐振腔可将微波能集中在一个很小的范围内,从而提高了微波能的利用率,是一种高效微波萃取法。目前该方面的研究工作尚未见报道。 研究了三种微波辅助萃取法对黄芩、槐花、刺五加等中药中的黄酮类成分的萃取。对于专用微波炉法考察了溶剂浓度、微波萃取时间、萃取压力、所需溶剂体积、样品粒度等因素的影响;对于家用微波炉法,考察了溶剂浓度、溶剂流量、所需溶剂体积、萃取管内径、样品粒度等因素的影响;对于微波谐振腔法考察了溶剂浓度、溶剂流量、微波功率、所需溶剂体积、萃取管内径、样品粒度等因素的影响,对微波辅助萃取法从刺五加中提取黄酮类成份进行了研究,对于刺五加微波谐振腔连续流动萃取体系还采用了正交实验设计。采用分光光度法测定了上述中药中总黄酮的含量并采用高效液相色谱法测定了黄芩中的黄芩苷,槐花中的芸香苷和槲皮素的含量。除了微波辅助萃取法,还采用了索氏萃取法、浸渍法、超声波萃取法等方法对这些中药中的黄酮类成分进行了萃取,比较了三种不同的微波萃取方法的萃取结果,同时对于微波萃取法和传统方法的萃取效率也进行了对比。结果证明,与传统萃取法相比微波萃取法萃取时间短,而且提取率高,溶剂用量少,特别是流动萃取法,改善了微波萃取不易自动化的缺点,在常压下萃取结果令人满意,具有很大的发展潜力,是一种较理想 WP=181 的微波萃取法。专用微波炉法萃取时间与被溶剂体积和加热功率有关。一般情况下,萃取时间在几分钟内完成。家用微波炉法以新鲜溶剂进行提取,具有更大的传质推动力,萃取可以在很快的速度下完成。微波谐振腔法所提出的萃取法采用3/4波长的微波谐振腔作为该法的加热源,是一种新型的微波萃取装置。具有萃取时间短、萃取效率高及萃取剂用量少等特点。同时,实验中采用聚乙烯管装载样品,样品更换方便,而且该法可以实现在线联机测定。无论是高压法还是两种流动萃取法,对于黄酮的萃取结果均令人满意,与传统方法相比,微波辅助萃取法省时便捷,值得推广普及。 研究了微波辅助萃取了中药黄芪中多糖类和皂苷类成分。对于专用微波炉法考察了溶剂浓度、微波萃取时间、萃取压力、所需溶剂体积、样品粒度等因素的影响;对于家用微波炉法,考察了溶剂浓度、溶剂流量、所需溶剂体积、萃取管内径、样品粒度等因素的影响。采用分光光谱法进行了多糖和皂苷含量的测定。对微波辅助萃取法从黄芪中提取黄芪皂苷进行了研究,除了微波辅助萃取法外还用索氏萃取法和水提醇沉法对黄芪中的多糖和皂苷类成分进行了萃取。比较了微波萃取法和传统方法的萃取效率。专用微波炉法萃取黄芪中多糖和皂苷的效率最高,尤其对于多糖的萃取最为显著。与传统萃取法相比,微波萃取法的结果较好。用微波提取黄芪皂苷,与传统方法提取所得皂苷完全一致,表明微波并未破坏化合物的结构。微波辐射5min的效果与6h常规加热相同,而且杂质含量少。结果表明微波辅助萃取法对皂苷的萃取优于常规方法。 研究了三种微波萃取法萃取秦皮中的香豆素类成分。对于专用微波炉法、家用微波炉法和微波谐振腔法萃取秦皮中总香豆素、秦皮甲素和秦皮乙素的影响因素如:溶剂浓度、辐射时间、微波功率、样品粒度等进行了 WP=182 比较。用分光光度法测定了秦皮中总香豆素的含量并采用高效液相色谱法测定了秦皮中的秦皮甲素和秦皮乙素。对微波辅助萃取法从秦皮中提取香豆素类成份
【学位授予单位】:吉林大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2004
【分类号】:TQ461

【引证文献】
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【同被引文献】
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2 崔红花 王振月 左月明;科学识别真假秦皮[N];中国医药报;2004年
3 ;秦皮对骨关节炎有防治作用[N];中国中医药报;2005年
4 傅荣杰冯怡;天然产物微波萃取异军突起[N];中国医药报;2007年
5 ;微波辅助液相法[N];科技日报;2004年
6 中国核试验基地第六任司令员 钱绍钧(1951级) 汪家鼎院士(化工系) 顾淑霞采访整理;为中国的核事业做点实实在在的事[N];新清华;2004年
7 蒋明;秦皮治关节炎机理阐明[N];健康报;2005年
8 傅荣杰 冯怡;微波萃取技术在天然产物提取中的应用[N];中国中医药报;2004年
9 罗志 蒋明;秦皮治疗骨关节炎的作用机理被揭示[N];中国医药报;2005年
10 李文;我国快速萃取中药活性成分研究达先进水平[N];医药经济报;2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李敏晶;微波辅助萃取中药有效成分的研究[D];吉林大学;2004年
2 郁颖佳;微波辅助相关萃取技术在红花等药物分析中的应用研究[D];复旦大学;2010年
3 张耀斌;微波辅助湿式空气氧化水中难降解有机物的研究[D];大连理工大学;2005年
4 曹海雷;微波辅助聚乳酸/蒙脱土纳米复合材料的制备及性能研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
5 卜龙利;高浓度有毒有机废水微波辅助常压连续催化湿式氧化工艺研究[D];大连理工大学;2006年
6 刘晶冰;水热与微波辅助法合成形貌可控的纳米功能陶瓷粉体[D];北京工业大学;2005年
7 梁永民;质子交换膜燃料电池抗CO电催化剂的研究[D];中国科学院研究生院(大连化学物理研究所);2006年
8 季桂娟;3YL替代氰化浸金清洁生产新工艺的研究[D];吉林大学;2007年
9 邢兴龙;微波辅助多组分及成环反应在杂环化合物合成中的应用[D];浙江大学;2006年
10 廖文超;ZrO_x-ZnO催化剂的制备及微波辅助光催化降解典型EDCs研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 崔明思;微波辅助从次等绿茶中提取有效成分的工艺及其动力学研究[D];湘潭大学;2011年
2 叶结旺;Pd/C催化下H_2对碱木质素的还原作用[D];东北林业大学;2006年
3 晏国全;刺五加中有效成分的微波辅助萃取研究[D];吉林大学;2004年
4 章小飞;粉体表面微波辅助改性[D];武汉理工大学;2005年
5 李娜;泰山美味牛肝菌多糖提取纯化及功能研究[D];山东农业大学;2008年
6 高秀敏;在离子液体中合成二氧化锆微粉的研究[D];哈尔滨工程大学;2008年
7 林爽;基于磁性材料固定酶的微波酶解新技术[D];复旦大学;2008年
8 兰天路;虎杖中白藜芦醇提取工艺研究[D];天津大学;2007年
9 张鸣珊;溶剂诱导相变萃取法在药物分离分析中的应用研究[D];湖南师范大学;2011年
10 李佳;八角茴香制备茴香醛的工艺研究[D];西南大学;2010年
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